Ciência e cultura: como a inovação transforma tradições locais

Descubra como a ciência impacta costumes locais, moldando tradições e reinventando culturas em todo o Brasil.

Olá amigos do SHD: Seja Hoje Diferente, hoje para vocês trago uma reflexão sobre um tema que, a princípio, parece distante, mas na verdade está muito mais próximo do nosso dia a dia do que imaginamos: o impacto da ciência nas tradições da cultura local. Ao longo dos anos, o avanço científico não apenas revolucionou a medicina, os transportes e a tecnologia, mas também redesenhou hábitos, crenças e até rituais que por séculos foram passados de geração em geração, como se fossem intocáveis. Eu mesmo cresci vendo minha avó preparar chás com ervas que ela jurava ter efeitos quase mágicos — e, hoje, descubro que muitas dessas plantas têm sim propriedades medicinais comprovadas pela ciência.

A pergunta que muitas vezes me faço é: será que a ciência destrói ou enriquece nossas tradições? A resposta, ao meu ver, depende da forma como escolhemos integrar o conhecimento moderno aos saberes antigos. Quando a ciência chega com respeito, ouvindo os guardiões culturais, ela não substitui — ela soma. Um exemplo claro disso é o trabalho de etnobotânicos que, em comunidades indígenas e quilombolas, estudam o uso de plantas locais não para substituir os saberes ancestrais, mas para validá-los e até protegê-los. E isso tem um valor gigantesco, especialmente em um país tão diverso quanto o Brasil.

Você sabia que a fermentação, técnica usada há milênios por comunidades rurais para conservar alimentos, só foi compreendida cientificamente no século XIX, com Louis Pasteur? Ou seja, aquilo que muitas vezes chamamos de “crendice” ou “jeito antigo” pode, na verdade, carregar séculos de observação empírica que a ciência, com seus métodos, apenas vem confirmar. Isso me faz lembrar de uma frase que li certa vez: “A tradição é a transmissão do fogo, não a adoração das cinzas.” — Gustav Mahler. E é exatamente isso. A ciência moderna pode ser o vento que alimenta essa chama, desde que usada com sabedoria.

Outro ponto interessante é como a ciência ajuda a preservar o patrimônio imaterial. Hoje, por exemplo, graças à digitalização e aos estudos linguísticos, estamos registrando e protegendo línguas indígenas que corriam o risco de desaparecer. E isso é ciência agindo diretamente na manutenção da cultura. O mesmo vale para alimentos típicos: pesquisas estão identificando os valores nutricionais e os impactos ambientais de preparações tradicionais, como a farinha de mandioca artesanal, o tucupi ou o pequi, possibilitando que esses alimentos ganhem espaço também fora dos seus territórios de origem — sem perder a identidade.

Mas será que toda influência científica é positiva? Essa é uma dúvida válida. Quando a ciência é usada de forma impositiva, sem dialogar com os contextos locais, pode sim causar apagamentos culturais. A substituição de sementes crioulas por sementes transgênicas, por exemplo, além de afetar a biodiversidade, interfere diretamente na cultura alimentar e nas formas de cultivo de inúmeras comunidades. O desafio está justamente em encontrar o equilíbrio entre o progresso e o respeito às raízes.

Uma reflexão prática que deixo é: que tradições você mantém vivas em sua casa que podem ser melhor compreendidas à luz da ciência? E mais: será que há espaço para resgatar práticas culturais esquecidas e aplicá-las com o apoio do conhecimento atual? Cozinhar uma receita antiga da família, plantar ervas medicinais, entender os ciclos lunares no plantio, estudar sobre as histórias do seu bairro ou cidade — tudo isso são formas de unir o saber popular com o científico, criando uma cultura mais consciente e rica.

Curiosamente, em países como o Japão, a harmonia entre tradição e ciência é uma arte. Lá, é comum ver cerimônias de chá milenares coexistirem com robôs domésticos. E essa coexistência não é contraditória — é simbiótica. Assim como em comunidades do sertão nordestino, onde a ciência levou energia solar para iluminar festas juninas em locais remotos, preservando rituais mesmo em tempos modernos. Não é maravilhoso quando a inovação nos ajuda a preservar e valorizar o que é nosso?

Hoje, mais do que nunca, a ciência não precisa ser vista como opositora da cultura, mas como sua aliada. O conhecimento científico é uma lente que pode ampliar o olhar sobre as tradições, torná-las mais acessíveis, mais seguras e até mais universais. E quando usamos essa lente com sensibilidade e respeito, abrimos caminho para um mundo onde a ancestralidade encontra o futuro sem perder a essência.

Sucesso, saúde, proteção e paz! 

Alessandro Turci