A melancia é muito mais do que essa fruta refrescante da qual gostamos tanto de tomar em qualquer momento do dia.
A melancia não é só água. De fato, e só à nível de curiosidade, basta dizer que tem uma maior concentração de licopeno do que os tomates.
O licopeno é um antioxidante estupendo, que favorece a saúde cardíaca e que, por sua vez, nos permite desintoxicar o organismo.
As propostas que te especificamos a seguir te darão ideias para poder incluí-lo em qualquer prato do dia: café da manhã, almoços, jantares…
Bebida de melancia, sementes de chia e limão para desintoxicar o organismo
Ingredientes
8 morangos
1 xícara de melancia (200 g)
1 copo de água (200 ml)
5 colheres de sopa de suco de limão (50 ml)
5 colheres de sopa de suco de limão (50 ml)
1 colher de sopa de sementes de chia (10 g)
Duas saladas deliciosas com melancia para perder peso
Melancia com queijo feta e mentaIngredientes
1 peito de frango grelhado em pedacinhos
1 xícara de melancia (200 g)
12 cubinhos de queijo feta
10 folhinhas de menta fresca
1 xícara de rúcula (20 g)
1 pitada de pimenta preta
1 colher de sopa de vinagre balsâmico (10 ml)
Preparo
Em primeiro lugar, cozinhe o peito de frango. Se o fizer grelhado e com um pouco de limão será perfeito.
Posteriormente, corte a melancia em pedacinhos e coloque-a no prato junto com o queijo feta e a menta.
Finalmente, adicione depois a rúcula, o peito de frango em pedacinhos e tempere com a pimenta preta e o vinagre balsâmico.
Melancia com salmão
Ingredientes
1 rodela de salmão fresco
1 xícara de melancia (200 g)
20 uvas passas
5 tomates cereja
5 nozes
1 pitada de pimenta preta
5 colheres de sopa de suco de limão (50 ml)
Preparo
Esta salada é tão saudável quanto nutritiva.
Em primeiro lugar será cozinhar nosso salmão na grelha.
Assim que estiver pronto, tiraremos a pele, como fizemos com o frango na proposta anterior, e o colocaremos no prato.
Finalmente, adicione a melancia, os tomates cereja, as nozes, as uvas passas e temperar com o suco de limão e polvilhar com pimenta preta.
Além disso, se você quiser um prato mais completo, pode adicionar a esta receita um pouco de quinoa: o resultado é delicioso.
Água fresca de melancia com limão para a dor muscular
Se você sofrer de câimbras enquanto dorme, se chegar em casa esgotado e com alguma ou outra sobrecarga muscular, prove esta água fresca à base de melancia e limão.
A melancia é rica em um composto chamado L-citrulina, um aminoácido que tem a capacidade de relaxar e aliviar a dor muscular.
Esta bebida é muito adequada para os atletas. Depois de uma sessão de treinamento, costuma favorecer a recuperação física, além de reduzir qualquer incômodo muscular.
O ideal é não beber mais do que uma xícara por dia (200 g).
A seguir, te explicamos como podemos preparar esta água curativa para a dor muscular.
Ingredientes
1 xícara de melancia (200 g)
O suco de 1 limão
1 copo de água (200 ml)
5 folhas de menta fresca
2 cubinhos de gelo
Preparo
Quando provar esta bebida refrescante, ela se tornará imprescindível em sua vida. Estará pronta em pouco mais de 5 minutos.
Em primeiro lugar, coloque todos os ingredientes no liquidificador: a melancia, o copo de água, o suco de limão e a menta.
Duas saladas deliciosas com melancia para perder peso
Finalmente, processe até conseguir uma bebida bem homogênea e sirva em seu copo favorito.Além disso, adicione os dois cubinhos de gelo e beba pouco a pouco. Te cairá muito bem!