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Melhores restaurantes na Barra da Tijuca
Ingredientes de ótima qualidade, ambientes aconchegantes e cardápio criativo fazem parte do complexo gastronômico do bairro
Além dos roteiros que incluem visitas a praias encantadoras, o Rio de Janeiro reúne um complexo gastronômico que vale a pena ser visitado. Existem opções de bares, lanchonetes e restaurantes espalhados por toda cidade.
Nesse post, em especial, falaremos sobre os restaurantes localizados na Barra da Tijuca, um bairro muito charmoso, conhecido por reunir praias, vegetação nativa e modernidade urbana.
Revolução gastronômica
No que diz respeito a pratos sofisticados e cardápios variados, a Barra passou por um processo de inovação que fortaleceu ainda mais a relação com turistas e moradores da cidade.
Nos últimos anos, empreendedores apostaram na ampliação da gastronomia e o resultado a gente vê: um delicioso tour repleto de sabores, aromas e texturas que agradam os mais diversos paladares.
Restaurantes que não podem faltar no seu roteiro
O polo gastronômico da Barra é variado e nos dá a sensação de viajar pelo mundo sem sair do Rio. Confira alguns locais que merecem fazer parte do seu diário de bordo.
Gero - Requintado e clássico restaurante italiano que pode ser perfeitamente um cenário de jantar romântico, pedido de casamento e celebração do amor. Os pratos são preparados com o objetivo de nos fazer mergulhar em uma experiência singular.
Dentre as opções de cardápio, com massas e pratos a base de carnes nobres, merece destaque o stinco de cordeiro assado com vinho tinto, acompanhado de nhoque de espinafre ou ao forno com batatas e alcachofrinhas e ravióli de vitela ao molho de funghi.
Esplanada Grill - Para quem não deixa de apreciar uma boa carne, a seleção desse restaurante é de fazer comer de joelhos. Os pratos de destaque são a famosa costela e o Prime Rib com osso.
As entradinhas, com opções de pães, pastinhas e o saboroso pão de queijo dão um show a parte. Para completar a experiência, não deixe de degustar os melhores vinhos, selecionados especialmente para harmonizar com os pratos da casa.
Naga - Esse japa conta com um ambiente requintado e oferece as melhores opções da gastronomia tradicional do País do Sol. Peixes variados e especialmente selecionados proporcionam uma imersão sensorial ímpar.
Além do cardápio sofisticado e dos pratos preparados com técnica e arte, o ambiente é favorável para uma verdadeira aula de comida japonesa. Não deixe de bater um bom papo com os sushimen.
A simpatia dos profissionais rendem boas trocas de experiências e você sairá mais apaixonado pela gastronomia oriental. O espaço fornece serviços de rodízio ou pratos à la carte.
Mercanti - A localização já um ótimo motivo para apreciar esse restaurante. Situado em frente á praia da Barra e nas proximidades dos grandes centros comerciais, ele oferece um clima executivo com uma vista que desperta os sentidos.
Ótima opção para refeições em família, o cardápio da casa é variado e atende muito bem ao público infantil, jovens e adultos. Um dos pratos mais conhecidos é o French Rack, um prime rib de cordeiro que pode ser servido com diversas opções de acompanhamentos.
Outro famosinho do Mercanti é Farfalle com salmão, preparado com pétalas de salmão flambadas na vodka, molho branco, brócolis e um toque saboroso de limão siciliano.
Le Vin - Clima romântico e acolhedor e clima parisiense direto para o solo carioca. Melhor descrição para esse restaurante não há. Com gastronomia digna da Cidade Luz, ele conta com opções deliciosas que vão desde a entrada até a sobremesa.
Os destaques do Le Vin são saboroso pato confitado e o tradicional e sofisticado cassoulet. Como opção de entrada, não deixe de apreciar o salmão marinado, acompanhado com uma boa taça de champagne.
A carta de vinhos é outro diferencial da casa. Com seleções das melhores safras, a harmonização com os pratos é um convite a uma experiência degustativa única.
Siri - Para quem aprecia o sabor característico da culinária litorânea, os pratos do Siri são preparados com os mais requintados frutos do mar. A experiência gastronômica fica ainda mais completa com o ambiente acolhedor e amplo.
Você pode desfrutar de uma refeição sozinho ou acompanhado. O saboroso risoto de camarão, prato mais pedido, é uma boa pedida para grupos de até 5 pessoas.
Cozinha Artagão - Esse restaurante está localizado no Barra Shopping e faz parte de um conceito de refeição mais descontraída. Ideal para quem não perde a oportunidade de desfrutar de uma boa comida caseira, os pratos do dia-a-dia dão um espetáculo de sabor e tempero.
O arroz de rabada, carne assada e o picadinho são marcas registradas da cultura carioca que merecem ser apreciadas.
Charme, requinte e toque especial são elementos que não vão deixar você passar pelo Rio e não mergulhar nesse roteiro gastronômico. Já deu pra ver que escolher um restaurante na Barra é mais do que ter contato com um simples local para refeição.